2009-04-15
食料自立への道を探る１．プロローグ、視点とテーマ展開
２００８年秋から始まった、世界大不況の中で、農業部門への注目が格段に高まりました。
また、先進国の金貸しが強引な資金引き上げを行うことで、外貨準備の枯渇、食糧輸入の途絶により、飢餓に直面する貧困国が拡大しています。
一方、以下に見るように、日本では、食料国産への意識が極限まで高まっています。
内閣府の世論調査では、昨年９月段階で、食料国産志向の比率は、９４％まで上昇しています。昨年前半には、小麦、とうもろこし、コメの国際価格が数倍にも値上がりしました。そして、パン・麺類の値上がりを経験した結果、輸入穀物への依存に対する危機意識が高まり、国産志向が９割を超えたのです。
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