2008-06-27

食料自給率について突っ込んでみる

日本の食糧自給率（カロリーベース）は４０％を切っている、というのは良く聞く話。
こう聞くと、
「こりゃまずいんでは！？」
と危機感を煽られるのだが、こうした「危機感煽られ」状態には、たいがいの場合カラクリが潜んでいる。
温暖化⇒ＣＯ２削減！とかね。
そんなわけで、今日はちょっと落ち着いて調べてみることにします。

(さらに…)

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  投稿者 ohmori ｜ 2008-06-27 ｜ Posted in 06.現物市場の舞台裏 ｜ 2 Comments »